Суи Чжу
Клубника Суичжу — сорт клубники, выведенный Научно-исследовательским институтом садоводства Чжэцзянской академии сельскохозяйственных наук. Он имеет следующие характеристики:
• Растение: Растение высокое, с большим потенциалом роста и относительно вертикальной формой. Листья крупные и толстые, темно-зеленые и блестящие.
• Плод: Плод продолговато-конический или цилиндрический, крупный, средний вес одного плода составляет 25–30 граммов, максимальный вес плода может достигать более 50 граммов. Поверхность плода гладкая, яркая, темно-красная или ярко-красная, блестящая. Мякоть нежная, мягкая, сочная, с содержанием растворимых сухих веществ 12% - 16%. Вкус насыщенный, кисло-сладкий.
• Урожайность: Обладает сильной способностью к непрерывному плодоношению и высокой урожайностью. При подходящих условиях выращивания урожайность с акра может достигать 3000–4000 килограммов.
• Устойчивость к болезням: обладает высокой устойчивостью к распространенным болезням, таким как мучнистая роса земляники и антракноз, но слабой устойчивостью к серой гнили.
• Период покоя: неглубокий покой, подходит для принудительного выращивания. В условиях выращивания в условиях теплицы его обычно высаживают в начале сентября, бутоны начинают появляться в конце октября, а урожай можно собирать и поставлять на рынок в середине ноября.
• Выбор почвы: рекомендуется выбирать рыхлую, плодородную, хорошо дренированную почву со значением pH от 5,5 до 6,5.
• Плотность посадки: применяется высокогребневая обработка с высотой гребня 25–30 см, шириной гребня 50–60 см и шириной канавки гребня 30–40 см. Расстояние между рядами и растениями составляет 15–20 см × 25–30 см, на му высаживается 8000–10 000 растений.
• Управление внесением удобрений: вносите базовые удобрения в основном с органическими удобрениями и соответствующим количеством химических удобрений. В период роста подкормку следует проводить по мере роста растений, в основном азотными удобрениями с добавлением фосфорных и калийных удобрений.
• Борьба с вредителями и болезнями: прежде всего профилактика, комплексный контроль. Сосредоточьтесь на профилактике и борьбе с серой гнилью. Распространение заболевания можно снизить за счет усиления вентиляции, снижения влажности в теплице и других мер. В то же время уделите внимание профилактике и борьбе с вредителями, такими как тля и красные паутинные клещи. Клубника Суйчжу (также известная как клубника Сянъе) – это раннеспелый, высококачественный сорт клубники, отличающийся высокой сладостью, насыщенным ароматом и умеренной плотностью плодов. Технология выращивания требует тщательного ухода, учитывая раннее созревание, лёгкое цветение и чувствительность к окружающей среде. Ключевые моменты:
I. Предпосадочная подготовка
• Выбор места и подготовка почвы:
Выберите участок с достаточным количеством солнечного света, ровным рельефом и удобными системами полива и дренажа. В идеале следует выбрать слабокислую супесчаную почву (pH 5,5–6,5), рыхлую, воздухопроницаемую, хорошо удерживающую воду и удобрения. Перед посадкой проведите глубокую вспашку на глубину 30 см для удаления сорняков и мусора. Внесите 5000 кг хорошо перепревшего органического удобрения и 50–60 кг азотно-фосфорно-калийного комплексного удобрения (15-15-15 на му) и сформируйте приподнятые гребни (высотой 30 см, шириной 50–60 см и расстоянием между ними 30 см) для обеспечения аэрации почвы и снижения риска корневой гнили.
• Выбор саженцев:
Выберите крепкие саженцы (4–5 листьев) с хорошо развитой корневой системой (множество белых корней), стеблями толщиной не менее 0,7 см и без повреждений. Перед посадкой замочите корни в растворе гидроксихлорохина на 10 минут для дезинфекции и предотвращения корневой гнили.
II. Посадка и уход
• Время посадки:
Идеальный срок посадки – ранняя осень (конец августа – начало сентября на севере Китая, начало–середина сентября на юге). При этом используется раннее заложение цветочных почек и неглубокий период покоя, что способствует раннему цветению и плодоношению (обычно урожай готов к сбору в середине-конце ноября). (Избегайте высоких температур, например, полуденных) при посадке и выбирайте пасмурные дни или вечерние часы.
• Способ посадки:
Высаживайте растения в два ряда с расстоянием между растениями 18-20 см и междурядьем 25-30 см. Плотность посадки 6000-7000 растений на гектар. При посадке придерживайтесь принципа «не заглублять сердцевину растения достаточно глубоко, а корни не обнажать достаточно поверхностно». Саженцы должны быть направлены дугой к внешней стороне гряды, чтобы способствовать развитию плодов. Сразу после посадки обильно полейте для лучшего укоренения. Поддерживайте почву влажной в течение трёх дней. Обеспечьте достаточное затенение (40%) в период закалки рассады, чтобы избежать солнечных ожогов.
III. Уход за растением
• Управление поливом и удобрениями:
◦ Полив: Из-за поверхностной корневой системы почва должна быть влажной, но не заболоченной. Поддерживайте влажность на уровне 60–70% после закалки рассады, увеличивая до 70–80% в период цветения и плодоношения. Используйте капельное орошение (избегайте затопления). Контролируйте полив в период созревания плодов, чтобы предотвратить их растрескивание.
◦ Удобрение:
◦ После закалки рассады: внесите 10–15 кг/му сбалансированного комплексного удобрения с содержанием азота, фосфора и калия для стимуляции роста ветвей и листьев (избегайте чрезмерного внесения азотных удобрений, так как это может спровоцировать чрезмерный рост).
◦ В период дифференциации цветочных почек (через 20–30 дней после посадки): внесите 0,3% дигидрофосфата калия + 0,1% борного удобрения по листьям 1–2 раза в день для формирования более пышных цветочных почек и лучшего завязывания плодов.
◦ В период плодоношения: уделите особое внимание подкормке калием. Внесите 15–20 кг комплексного удобрения с высоким содержанием калия (10-8-30) на му (примерно 15–20 кг) на му (примерно 10–15 кг) на му (примерно 10–20 кг) для восстановления роста растений и обеспечения последующего плодоношения.
• Управление температурой и освещением:
◦ Идеальная температура в период вегетации — 15–28 °C. В период закладки цветочных почек требуется прохладная среда (20–23 °C днем, 10–12 °C ночью). В период плодоношения температура должна поддерживаться в диапазоне 20–25 °C днем и 8–10 °C ночью (разница температур около 10 °C способствует накоплению сахара). Зимой при выращивании в теплице требуется утепление с ночной температурой не ниже 5°C.При опускании температуры ниже 0°C накройте растение одеялом или включите временное отопление.
◦ Это растение предпочитает свет, но не переносит яркий свет. Обеспечьте 6-8 часов света в день. В летнюю жару или при слишком ярком освещении в теплице обеспечьте подходящее затенение (для предотвращения ожогов листьев). При недостаточном освещении используйте искусственное освещение (например, светодиодные лампы).
• Коррекция растений:
◦ Своевременно удаляйте старые и больные листья (оставьте 4-5 здоровых листьев), чтобы снизить потребление питательных веществ и улучшить вентиляцию и светопропускание.
◦ Поскольку у сафлора относительно мало усов, оставьте 1-2 здоровых для размножения; остальные немедленно удалите.
◦ Прореживание цветков и плодов: оставьте 3-4 здоровых плода в соцветии и удалите деформированные и мелкие плоды, чтобы избежать чрезмерного плодоношения, приводящего к образованию мелких плодов.
IV. Борьба с вредителями и болезнями
• Болезни:
◦ Уделите особое внимание профилактике антракноза (у сафлора слабая устойчивость): продезинфицируйте рассаду перед пересадкой и опрыскайте прохлоразом и дифеноконазолом на ранних стадиях заболевания.
◦ Мучнистая роса и серая гниль: увеличьте вентиляцию и уменьшите влажность (поддерживайте влажность в теплице <70%). После появления болезни используйте крезоксим-метил и процимидон соответственно.
• Вредители:
◦ Тля и трипсы: используйте жёлтые ловушки или опрыскивайте тиаметоксамом (низкотоксично).
◦ Красный паутинный клещ: выпустите хищных клещей для биологической борьбы или опрыскайте авермектином (прекратите опрыскивание за 15 дней до сбора урожая).
V. Сбор урожая
Суйчжу — скороспелый сорт. Плоды приобретают ярко-красный цвет при созревании и должны
быть собраны сразу после достижения 90% зрелости (чтобы избежать перезревания и ухудшения сохранности урожая). Собирайте урожай рано утром (после высыхания росы). Обращайтесь с плодами осторожно, оставляя плодоножку неповреждённой. Упакуйте плоды в воздухопроницаемую упаковку и храните при низкой температуре (0–4 °C) для сохранения свежести.
Вкратце, основные принципы выращивания клубники в Суйчжу: «ранняя посадка для раннего сбора урожая, контроль температуры и освещённости для обеспечения качества, а также профилактика болезней для обеспечения стабильного урожая». Благодаря точному уходу можно в полной мере использовать преимущества этого сорта: раннее созревание и высокое содержание сахара.
