«Сладкое сокровище»

Клубника «Сладкое сокровище», также известная как «Японское сладкое сокровище» и «Клубника Акихиме», — это раннеспелый сорт, выведенный в 1985 году фермером-селекционером из префектуры Сидзуока, Япония, г-ном Акихиро путем скрещивания сортов Куненга Цзаошэна и Нуфэна. Ниже приводится подробное введение:

• Растение: обладает высоким потенциалом роста, относительно вертикальной формой растения и продолговатыми листьями темно-зеленого цвета. Он обладает сильной способностью давать побеги, что облегчает его размножение.

• Плод: Плод крупный, обычно сердцевидной или продолговато-конической формы, средний вес одного плода составляет 50 граммов, максимальный — 130 граммов. Поверхность плода ярко-красная и блестящая, мякоть светло-розовая, нежная и сочная, на вкус сладкая. Содержание сахара может достигать 12–15%, кислый привкус практически отсутствует.

• Фенологический период: высаженный в теплицах с теплым грунтом, созревает рано, начиная созревать примерно в январе по григорианскому календарю, а период сбора плодов обычно длится с января по апрель.

• Период покоя: неглубокий, период покоя прекратится после роста в течение 40–50 часов при низкой температуре 5 ℃.

• Урожайность: средняя урожайность с растения составляет 330 граммов, максимальная урожайность с растения составляет около 580 граммов, а урожайность с му может достигать 2500 килограммов.

Точки выращивания

• Посадка: выберите участок с глубокой почвой и хорошим дренажем, глубоко вспашите и внесите хорошо перепревший навоз. При пересадке выбирайте устойчивые к болезням и крепкие саженцы, следите за тем, чтобы корни были расправлены, поливайте их для укрепления корней и при необходимости накрывайте полиэтиленовой пленкой.

• Контроль температуры и влажности: температура роста должна поддерживаться на уровне 20–29 ℃. Температуру следует соответствующим образом понижать на этапах прорастания, цветения и плодоношения, а влажность воздуха следует поддерживать на уровне около 60% в период роста плодов.

• Управление удобрениями и поливом: вносите азотные удобрения на стадии прорастания, а фосфорные и калийные удобрения — на стадии цветения. Удобряйте водой и добавляйте калийные удобрения, чтобы избежать закисления плодов.

• Борьба с вредителями и болезнями: тля, паутинный клещ, серая гниль и увядание почек подвержены появлению, с которыми можно бороться с помощью синергических пиретроидов, процимидона, полиокситоксинов и т. д

• Вкусовые качества: Очень сладкий, сочный и с нежной мякотью, он любим потребителями и подходит в качестве подарочного сорта клубники и садового сорта для сбора.

Клубника сорта «Сладкое сокровище» (также известная как Чжанцзи) отличается мягкими, сочными и сладкими плодами. Выращивание требует особого внимания к поддержанию урожайности и качества. Основные технические моменты:

I. Выбор места и подготовка почвы

• Выбор места: Предпочтение отдается супесям (pH 5,5–6,5) с достаточным количеством солнечного света, возвышенной местностью и хорошим дренажем. Избегайте низинных участков (чтобы предотвратить корневую гниль) и участков с частыми посадками (чтобы снизить риск развития почвенных заболеваний).

• Подготовка почвы и удобрение: За месяц до посадки внесите 5000 кг хорошо перепревшего органического удобрения (например, коровьего или овечьего навоза), 50 кг суперфосфата и 30 кг сульфата калия на му (примерно 1 акр). Вскопайте почву на глубину 30 см и проборонуйте. Создайте грядки шириной 80–100 см и высотой 25–30 см с расстоянием между ними 30 см для удобства ухода и вентиляции.

II. Посадка и уход

• Время посадки: конец августа – начало сентября на севере, середина – конец сентября на юге. Обеспечьте 40–50-дневный вегетационный период после посадки, чтобы облегчить дифференциацию цветочных почек.

• Выбор рассады: выберите здоровые рассады с 3–4 здоровыми листьями и хорошо развитой корневой системой. Перед посадкой обмакните корни в раствор корнеобразователя и карбендазима на 10 минут для повышения приживаемости и предотвращения корневой гнили.

• Плотность и способ посадки: высаживайте 5000–6000 растений на му (20–25 5 см x 40–50 см) рядами. Высаживайте рассаду достаточно глубоко, чтобы не заглублять семена, и достаточно неглубоко, чтобы не обнажать корни. Располагайте рассаду лицом наружу от грядки (чтобы способствовать росту плодов и уменьшить загущение).

III. Уход за растением

• Полив и удобрения:

◦ Полив: Сразу после посадки обильно полейте, чтобы обеспечить укоренение. Поддерживайте почву влажной (60–70%) в период укоренения рассады. Используйте капельное орошение для дополнительного полива в период вегетации и избегайте сильного затопления (чтобы предотвратить загнивание плодов). В период цветения и плодоношения полив обильный, поэтому полив следует проводить раз в неделю. Во время созревания плодов полив немного сокращают (для повышения содержания сахара).

◦ Удобрение:

◦ После укоренения рассады: Внесите лёгкое удобрение (азот, фосфор и калий в соотношении 1:1:1, 10 кг на га) для стимуляции роста ветвей и листьев.

◦ В период дифференциации цветочных почек (через месяц после посадки): Внесите дополнительно фосфорные и калийные удобрения (например, дигидрофосфат калия, 15 кг на га) для стимуляции развития цветочных почек.

◦ В период набухания плодов: подкармливайте листья 0,3% дигидрофосфатом калия + 0,2% кальциевым удобрением каждые 10 дней для повышения плотности плодов (плоды сорта Тяньбао мягкие и требуют подкормки кальцием).

• Регулирование температуры и освещения:

◦ Температура: 20–25 °C в период вегетации, 8–12 °C ночью; 22–28 °C в период цветения и плодоношения, 10–15 °C ночью. Зимой при выращивании в теплицах необходимо мульчировать почву и использовать теплоизоляционные материалы, чтобы ночная температура не опускалась ниже 5 °C (во избежание заморозков).

◦ Освещение: требуется 6–8 часов света в день. При недостаточной освещенности используйте светоотражающую пленку или дополнительное освещение для улучшения окраски плодов и накопления сахара.

• Коррекция посадки:

◦ Своевременно удаляйте старые, больные и усы (оставьте 5–6 функциональных листьев на растении), чтобы снизить потребление питательных веществ и обеспечить вентиляцию и светопропускание.

◦ Прореживание цветков и плодов: оставляйте 3–4 здоровых цветка в соцветии. После плодоношения удаляйте мелкие и деформированные плоды, оставляя 5–6 плодов на растении. (Поскольку сорт Sweet Baby отличается высокой плодовитостью, следует контролировать количество плодов, чтобы избежать появления мелких.)

IV. Борьба с вредителями и болезнями

• Болезни: уделяйте особое внимание профилактике мучнистой росы и серой гнили (плоды сорта Тяньбао мягкие и восприимчивы к болезням).◦ Профилактика: высаживайте растения с разумной плотностью, проветривайте и снижайте влажность (влажность в теплице ≤ 70%), а также своевременно удаляйте больные плоды и листья.

◦ Меры борьбы: Опрыскивайте мучнистую росу крезоксим-метилом в 1500 раз, а серую гниль – процимидоном в 1000 раз, один раз в 7–10 дней два раза подряд. Прекратите опрыскивание за 15 дней до сбора урожая.

• Вредители: В основном тля, паутинный клещ и трипсы.

◦ Физическая борьба: Развесьте жёлтые ловушки для уничтожения паутинного клеща из расчёта 20–30 штук на му.

◦ Химическая борьба: Опрыскайте красных клещей абамектином (уделяя особое внимание нижней стороне листьев), а тлю и трипсов – спиротетраматом в 1500 раз, чтобы уменьшить количество остатков пестицида.

5. Сбор урожая и уход

• Собирайте плоды, когда они полностью покраснеют и станут слегка мягкими (плоды тяньбао легко размягчаются, поэтому их следует собирать за 1–2 дня до сбора урожая). Собирайте ягоды рано утром или вечером, обращаясь с ними осторожно, чтобы избежать повреждений от сдавливания. Сразу после сбора урожая поместите ягоды в холодильник для сохранения свежести.

• После сбора урожая очистите поле от сухих веток и внесите органические удобрения для сохранения питательных веществ для роста в следующем сезоне или перезимовки.

Благодаря описанному выше уходу можно в полной мере реализовать преимущества сорта клубники Тяньбао, повысив качество ягод и их товарность. В реальных условиях выращивания следует гибко корректировать условия в зависимости от местного климата, уделяя особое внимание контролю влажности и плотности ягод.